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【メディア情報】現代農業に藤井代表理事の寄稿をご掲載いただきました

A2ミルクによる新たな価値提供として、酪農でのA2化や牛の選定方法、A2ミルク普及のために欠かせない認証制度について最新情報を交えご解説しています。日本A2ミルク協会の使命として消費者の皆様の信頼を得ることが大前提であること、そのために必要不可欠とされる安心安全な商品供給への取り組みについてご紹介させていただきました。ぜひご覧ください!

月刊「現代農業」
2024年2月号(1月5日発売) 
お腹に優しいA2ミルクの可能性
https://gn.nbkbooks.com/

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